Jumat, 07 Oktober 2011

Fosil Mirip Tikus Bisa Ungkap Evolusi Manusia




VIVAnews - Para ilmuwan di Cina menemukan fosil hewan sejenis tikus, yang dianggap bakal mengungkap sejarah evolusi mamalia, temasuk manusia. Fosil itu berasal dari makhluk yang diyakini hidup sekitar 160 juta tahun yang lalu.

Fosil dari makhluk yang dinamakan Juramaia sinensis ini merupakan fosil tertua yang pernah ditemukan dari kelompok hewan yang disebut eutheria, atau mamalia plasental. Kelompok hewan mamalia plasental ini memiliki ciri melahirkan, di antaranya seperti sapi, tikus, singa, macan, anjing, paus, dan primata.

Mamalia berbulu yang fosilnya ditemukan di provinsi Liaoning ini diperkirakan tinggal di timur laut Cina selama era Jurasik. Ini merupakan era ketika dinosaurus masih menguasai Bumi.

Dr. Zhe-Xi Luo, paleontologis dari Carnegie Museum of Natural History di Pittsburgh, Amerika Serikat, mengatakan: "Juramaia, dari 160 juta tahun lalu merupakan nenek-moyang atau 'bibi-moyang' semua mamalia plasenta yang berkembang hari ini,” ujarnya.

Zhe-Xi Luo kemudian menjelaskan, hasil analisis kerangka fosil menunjukkan hewan ini adalah makhluk tangkas dengan kemampuan memanjat yang sangat kuat.

Gambaran fosil tersebut, menurut para peneliti merupakan tonggak sejarah baru dalam evolusi mamalia yang mencapai 35 juta tahun.

Nama Juramaia sinensis memiliki arti 'Induk Jurasik dari Cina'. Fosil ini sendiri memiliki tengkorak yang tidak lengkap, sebagian kerangka, dan jaringan lunak sisa, seperti rambut. Juramaia juga memiliki gigi yang lengkap. Para ahli paleonantropologi memperkirakan fosil ini lebih dekat dengan makhluk marsupial berkantung, seperti kanguru.

"Memahami titik awal placentals merupakan isu penting dalam studi semua evolusi mamalia," kata Zhe-Xi Luo.

Waktu perubahan evolusi--saat spesies leluhur terbagi menjadi dua garis keturunan keturunan--merupakan salah satu informasi terpenting yang bisa dimiliki seorang peneliti evolusi.

Sebelum penemuan Juramaia, titik perbedaan makhluk jenis eutheria dari metatherians menimbulkan kesulitan bagi para sejarawan evolusi. Bukti dari eutheria DNA menyarankan, seharusnya muncul lebih awal dalam catatan fosil--sekitar 160 juta tahun lalu. Namun, eutheria tertua adalah Eomaia, yang hidup 125 juta tahun lalu.

Juramaia juga mengungkapkan fitur adaptif yang mungkin telah membantu para pendatang baru eutheria untuk bertahan hidup di lingkungan Jurasik. Juramaia menggunakan tungkai depan untuk memanjat dan mampu menyesuaikan dengan cara hidup Jurasik.

"Perbedaan mamalia eutheria dari marsupial akhirnya menyebabkan kelahiran plasenta dan reproduksi yang sangat penting bagi keberhasilan evolusi placentals.” ungkap Dr. Luo. "Tapi itu adalah adaptasi awal mereka untuk mengeksploitasi tempat pada pohon yang membuka jalan mereka menuju kesuksesan evolusi ini."

http://teknologi.vivanews.com/news/read/243533-hewan-mirip-tikus-ini-ungkap-evolusi-mamalia


Read More >>

Fosil Mirip Tikus Bisa Ungkap Evolusi Manusia




VIVAnews - Para ilmuwan di Cina menemukan fosil hewan sejenis tikus, yang dianggap bakal mengungkap sejarah evolusi mamalia, temasuk manusia. Fosil itu berasal dari makhluk yang diyakini hidup sekitar 160 juta tahun yang lalu.

Fosil dari makhluk yang dinamakan Juramaia sinensis ini merupakan fosil tertua yang pernah ditemukan dari kelompok hewan yang disebut eutheria, atau mamalia plasental. Kelompok hewan mamalia plasental ini memiliki ciri melahirkan, di antaranya seperti sapi, tikus, singa, macan, anjing, paus, dan primata.

Mamalia berbulu yang fosilnya ditemukan di provinsi Liaoning ini diperkirakan tinggal di timur laut Cina selama era Jurasik. Ini merupakan era ketika dinosaurus masih menguasai Bumi.

Dr. Zhe-Xi Luo, paleontologis dari Carnegie Museum of Natural History di Pittsburgh, Amerika Serikat, mengatakan: "Juramaia, dari 160 juta tahun lalu merupakan nenek-moyang atau 'bibi-moyang' semua mamalia plasenta yang berkembang hari ini,” ujarnya.

Zhe-Xi Luo kemudian menjelaskan, hasil analisis kerangka fosil menunjukkan hewan ini adalah makhluk tangkas dengan kemampuan memanjat yang sangat kuat.

Gambaran fosil tersebut, menurut para peneliti merupakan tonggak sejarah baru dalam evolusi mamalia yang mencapai 35 juta tahun.

Nama Juramaia sinensis memiliki arti 'Induk Jurasik dari Cina'. Fosil ini sendiri memiliki tengkorak yang tidak lengkap, sebagian kerangka, dan jaringan lunak sisa, seperti rambut. Juramaia juga memiliki gigi yang lengkap. Para ahli paleonantropologi memperkirakan fosil ini lebih dekat dengan makhluk marsupial berkantung, seperti kanguru.

"Memahami titik awal placentals merupakan isu penting dalam studi semua evolusi mamalia," kata Zhe-Xi Luo.

Waktu perubahan evolusi--saat spesies leluhur terbagi menjadi dua garis keturunan keturunan--merupakan salah satu informasi terpenting yang bisa dimiliki seorang peneliti evolusi.

Sebelum penemuan Juramaia, titik perbedaan makhluk jenis eutheria dari metatherians menimbulkan kesulitan bagi para sejarawan evolusi. Bukti dari eutheria DNA menyarankan, seharusnya muncul lebih awal dalam catatan fosil--sekitar 160 juta tahun lalu. Namun, eutheria tertua adalah Eomaia, yang hidup 125 juta tahun lalu.

Juramaia juga mengungkapkan fitur adaptif yang mungkin telah membantu para pendatang baru eutheria untuk bertahan hidup di lingkungan Jurasik. Juramaia menggunakan tungkai depan untuk memanjat dan mampu menyesuaikan dengan cara hidup Jurasik.

"Perbedaan mamalia eutheria dari marsupial akhirnya menyebabkan kelahiran plasenta dan reproduksi yang sangat penting bagi keberhasilan evolusi placentals.” ungkap Dr. Luo. "Tapi itu adalah adaptasi awal mereka untuk mengeksploitasi tempat pada pohon yang membuka jalan mereka menuju kesuksesan evolusi ini."

http://teknologi.vivanews.com/news/read/243533-hewan-mirip-tikus-ini-ungkap-evolusi-mamalia


Read More >>

Kecelakaan Mengerikan yang Sering Terjadi Di Rumah Sakit

JANGAN TAKUT UNTUK PERGI KE RUMAH SAKIT JIKA ANDA TIDAK SAKIT. Apa pun yang Anda baca dalam artikel ini tidak mengusulkan bahwa lebih baik untuk merawat infeksi mengerikan Anda sampai sembuh dalam garasi Anda sendiri.

Beberapa hal dapat benar-benar aneh terjadi . Beberapa kecelakaan jarang terjadi, beberapa dari mereka, tapi semua mengerikan.

1 .Tersadar Saat Operasi pembedahan

Menjadi sadar namun lumpuh selama operasi adalah salah satu cerita-cerita horor sayangnya hal itu banyak terjadi. Lihat, obat yang menempatkan Anda untuk tidur (biasanya nitrous oxide) dan salah satu yang mencegah Anda bergerak atau berteriak adalah dua hal yang terpisah. Anestesi kesadaran biasanya terjadi ketika nitro yang diberikan tidak cukup untuk membuat anda terbius, tapi dokter tidak tahu tentang hal itu karena pemberian nitro biasanya berjalan mulus membuat pasien tidak sadar.

Apakah kita menyebutkan bahwa nitrat juga merupakan hal yang mencegah Anda untuk merasakan rasa sakit karena pembedahan? Kami benar-benar harus menyebutkan hal itu. Kadang-kadang, pengalaman sama dengan ingatan, akan jelas tringat dokter mengumpulkan para perawat untuk mengelilingi anda setelah operasi sambil tertawa-tawa memotret alat kelamin anda. Namun dalam hampir setengah dari kasus kesadaran anestesi di mana pasien selamat untuk menceritakan kisah itu, mereka melaporkan kesadaran penuh dan merasakan baja dingin mengiris daging mereka.

Salah satu pasien, Carol Weihrer , berada dalam posisi yang mengerikan mengetahui apa rasanya dan tampak ingin apa yang terlihat di matanya dihapuskan, karena ia terbangun selama prosedur nya 1998.

Seberapa besar anda harus khawatir? mereka mengatakan kemungkinan bangun dengan perasaan lumpuh anestesi sekitar 0,2 persen, tetapi itu bisa meningkat hampir sepuluh kali lipat untuk operasi berisiko tinggi seperti operasi jantung.

Jika anda lolos dari hal itu, operasi adalah kemungkinan yang bisa membunuhmu sekaligus menjadi kemungkinan untuk memastikan hal itu, saat orang - orang asing mengobok-obok bagian dalam tubuh anda, itu mungkin yang akan terlintas di benak anda

faktanya kita belum tahu seberapa sering hal itu akan terjadi, karena untuk mengetahui statistik untuk itu perlu kita tahu seberapa banyak pasien yang masih bisa bertahan hidup setelah mengalami anestasi.karena mimpi buruk kebanyakan tidak dilaporkan karena hal itu dianggap trauma belaka

Ada beberapa cara untuk memantau kesadaran anestesi, seperti dengan EEG, yang memeriksa aktivitas otak untuk tanda-tanda horor tak tertandingi, tetapi sistem yang tidak sempurna.


Masalah utama adalah dengan rumah sakit yang menolak untuk mempelajari masalah atau bahkan mengakui seberapa sering Anestasi terjadi, mungkin karena tidak ada yang akan menandatangani surat pernyataan rumah sakit jika ada kalimat "Selama operasi mungkin anda akan mengalami perasaan horor seperti dicabik-cabik tubuh anda, atau bahkan seperti penyiksaan yang kebanyakan orang tak berani untuk membayangkannya."

2. Kebakaran Saat Operasi


Ketika Anda sedang didorong ke dalam ruang operasi, semua itu berjalan melalui pikiran Anda adalah hal-hal tak terhitung yang bisa menjadi kesalahan. Menjadi terbakar mungkin tidak dalam daftar pikiran anda yang mungkin menjadi kesalahan selama operasi, tapi hal itu benar-benar terjadi

Sebuah laporan tahun 2003 menemukan bahwa sekitar 100 kebakaran bedah terjadi setiap tahun di AS, Dan yang lebih data terakhir menunjukkan bahwa jumlah ini mungkin tiga kali lebih tinggi.

Bahkan, ada website secara utuh didedikasikan untuk informasi tentang kebakaran bedah, termasuk informasi rinci tentang asal api dan bagaimana hal itu terjadi (sampai sekarang, kami menganggap itu sihir). Situs ini mendaftar tidak kurang dari 36 item dalam ruang operasi yang bisa meledak di kondisi yang tepat, seperti alkohol, kasa, salep dan pakaian Anda. Sebaiknya harap Anda tidak masuk ke serangan jantung, karena ledakan defibrilator pada waktu yang tepat dapat mengubah Anda menjadi bola api yang menjerit-jerit.

Dan menurut sebuah lembaga dikutip di situs, "Hampir semua ruang operasi menyalakan api pada atau di pasien:. Dalam satu kasus, dokter baru saja menjahit operasi kandung empedu pada Antoinette DePhillipo dan perutnya diolesi dengan larutan pembersih berbasis alkohol sebelum memutuskan untuk melakukan sedikit operasi kosmetik dadakan untuk menghapus mol agar sedap dipandang.

Ketika ia membawa perangkat kauter panas ke tubuhn terbuka, ada suara yang asistennya digambarkan sebagai "mirip dengan pencahayaan grill," yang merupakan salah satu dari lima teratas suara kita setidaknya ingin mendengar selama operasi besar.

Untungnya, kematian karena hal itu sangat jarang (sekitar satu atau dua kasus per tahun), tetapi luka bakar parah pada dada atau wajah, atau bahkan kerusakan organ serius , sangat umum, .

3. Kecelakaan MRI Scan


Kami telah digariskan bagaimana MRI scan satu miliar kali lebih aman daripada yang menggunakan CT scan, tetapi akan lalai dari kami untuk memungkinkan Anda untuk tetap tidak takut bahkan oleh salah satu instrumen dalam gudang senjata Rumah Sakit.

Hal tentang scan MRI bahwa, disamping menggunakan radiasi, mereka melihat ke dalam tubuh Anda menggunakan magnet yang kuat, di samping juggalos yang membingungkan , tidak bekerja dengan baik dengan benda logam. Secara khusus, apa saja metalik di ruangan scan memiliki kecenderungan untuk terserap lurus ke kepala Anda, seolah - olah kepala anda diletakkan untuk melawannya.

Korban tewas pertama karena MRI terjadi pada tahun 2001, ketika seorang anak laki-laki secara tragis tewas setelah magnet kekuatan sangat dihasilkan oleh mesin menyambar kaleng udara di dekatnya dan mengirimnya terbang menuju mesin seperti peluru missile.

Dan itu bukan tanda pertama bahwa kebijakan operasional MRI mungkin perlu direvisi secepatnya - mesin-mesin telah membuat senjata mematikan keluar ,mulai dari kursi, brankar dan bahkan pistol , yang keliatannya seperti ditembakkan sembarangan .Menurut Dr John Gosbee, "panggilan karena Insiden ke MR pusat mungkin terjadi sebulan sekali."

Sejak tahun 2001, rumah sakit telah menerapkan beberapa kebijakan dimaksudkan untuk melindungi pasien dari proyektil logam, mungkin akan melibatkan penjara plastik yang digunakan untuk mengurung Magneto.

Tapi itu tidak membantu Anda jika Anda memiliki logam pada atau dalam tubuh Anda ketika Anda masuk ke scan - alat pacu jantung dan klip bedah adalah bahaya nyata, tetapi dalam satu kasus , tukang las menjadi buta ketika debu partikel perak tertanam di matanya menjadi sangat panas oleh magnet MRI.

4. Kesalahan Penyaluran Tabung


Siapapun yang telah tinggal di rumah sakit yang berkepanjangan akrab dengan sensasi tabung yang mendorong ke dalam setiap lubang. Transfusi darah, kateter, infus, kantong kolostomi dan tabung untuk makan semua bekerja sama untuk membuat Anda hidup dan tampak seperti semacam percobaan sains-fiksi.

Sayangnya, ini fakta yang sedikit diketahui yang menghubungkan semua tabung ke lubang yang sesuai dengan tubuh , adalah seperti mengaitkan sistem surround-sound dengan TV baru, hanya saja di RS semua kabel berwarna sama , dan tidak berlabel.

Untuk kenyamanan, tabung rumah sakit hampir semua satu ukuran cocok untuk semua, apakah itu memberikan darah yang sangat dibutuhkan ke dalam pembuluh darah atau menyuntikkan bubur lezat ke tubuh anda.

Tapi dalam campuran yang salah, Anda memiliki masalah serius, seperti satu wanita tragis ditemukan ketika dia meninggal, di tubuhnya ada cairan ayam dipompa ke dalam aliran darah nya, yang telah digambarkan sebagai seperti "menuangkan beton ke saluran pembuangan."

Kesalahan tabung-terkait lainnya yang tidak diberi warna-warni analogi tersebut termasuk orang mengalami perasaan tenggelam yang disebabkan oleh menetes IV disilangkan dengan tabung oksigen, embolisms disebabkan oleh tabung udara terhubung ke urat dan tulang belakang anestesi disuntikkan di tempat-tempat di tulang belakang. dan tidak ada memang tidak ada label untuk hal ini?

Diperkirakan bahwa 16 persen dari seluruh pasien rumah sakit pernah mengalami tabung campur-baur, yang mengakibatkan ratusan kematian setiap tahun.

Rumah sakit menyalahkan produsen, produsen menyalahkan Pengawas Rumah Sakit, dan Pengawas Rumah Sakit hanya memberitahu semua orang untuk tutup mulut dengan menggunakan sesuatu.

5. Menjadi Gila Dengan Tiba - Tiba


Sangat didokumentasikan dan belum bisa dijelaskan, "Delirium rumah sakit" adalah sebuah fenomena yang berkembang pesat yang tampaknya paling cocok untuk plot dari beberapa jenis film tentang kiamat.

Pemenang hadiah Pulitzer sejarawan Justin Kaplan adalah salah satu orang yang mengalami delirium rumah sakit secara langsung.

Sedangkan rumah sakit karena pneumonia pada tahun 2009, Kaplan tiba-tiba mulai, benar-benar tanpa alasan, untuk memvisualisasikan ribuan kecil, alien monster despotik mencoba untuk mengambil alih rumah sakit dengan mengubah semua orang menjadi zombie.


Sial, kami yakin Mr Kaplan telah menulis beberapa hal yang sangat rapi selama bertahun-tahun, namun jika kita menilai penghargaan, kami akan memberinya Pulitzer lain.

Kemudian, ketika mencoba untuk menyerang alien , Kaplan memukul perawat, mengancam akan membunuh istrinya, jatuh dari tempat tidur dan darahnya terus mengalir di lantai, ia hampir mati dalam proses itu.Halusinasi ini berlangsung selama beberapa jam.

Menurut Dr Manuel N. Pacheco, Mengamuk karena delirium hospital sangat umum, dengan jumlah hampir satu dalam sehari, di Rumah Sakit Mount Auburn di Cambridge, Mass. Mereka kebanyakan mempengaruhi orang tua, dan sering bingung dengan kegilaan masa lalu. Tapi menjadi orang gila biasanya tidak membunuh Anda -tapi tidak demikian dengan kegilaan karena delirium rumah sakit.

Take Ethel Reynolds, who was admitted to a Virginia hospital for a routine procedure to have fluid drained from her feet but wound up hospitalized for weeks after she came down with a chronic case of batshit.

Seperti Ethel Reynolds, yang masuk ke rumah sakit Virginia untuk prosedur rutin untuk mengeringkan cairan yang ada di kakinya tapi luka dirawat di rumah sakit selama berminggu-minggu setelah dia turun dengan kasus kronis batshit.

perawat kemudian menceritakan, "Kami mendapati sertifikat kematiannya, dan No 1 penyebab kematiannya adalah delirium . Sebagai perawat saya sangat terkejut!!, saya mengharapkan alasan medis sebagai penyebab kematian seperti Kegagalan ginjal, jantung, paru-paru, atau organ penting lain, dan itu bukan delirium. "

Diketahui Ada beberapa pemicu kegilaan tersebut , seperti usia lanjut, infeksi, pneumonia atau obat tertentu, tetapi penyebab yang mendasari masih belum diketahui.


Kami hanya mengira - ngira hal itu karena dokter tidak akan mau menerima pernyataan bahwa "Rumah Sakit adalah portal ke neraka"


6. Bakteri Super Kuat

Mungkin anda tidak akan mengira akan mendapatkan infeksi di Rumah sakit, sebab anda menganggap rumah sakit adalah tempat teraman

Kita telah menjelaskan bagaimana antibiotik yang tumpah bisa menciptakan wabah super yang kebal terhadap obat.
Tetapi kami tidak menceritakan bagian yang terbaik: di temapat apa di mana segala obat dan dan segala penyakit berbaur dan bergaul ? Itu benar - rumah sakit Anda adalah jenis seperti sebuah pabrik untuk mengubah mikroba menjadi tangguh, seperti highlanders.

Karena cinta alam semesta untuk ironi, rumah sakit adalah tempat berkembang biak yang ideal untuk mikroba super ini, khususnya karena cara mereka menjadi sangat steril. Hal itu akan membunuh semua bakteri kecuali bakteri yang paling kuat


Dan sementara anda berfikir dengan membunuh 99 % bakteri, rumah sakit akan menjadi ideal, tapi ironisnya hal itu akan membuat bakteri super tempat yang lebih luas untuk bernafas, dan bukan hanya itu, anda telah membunuh semua musuh dari bakteri super itu

Dan sementara Anda mungkin berpikir bahwa membunuh 99 persen kuman di rumah sakit Anda hanya singkat ideal, pikirkan lagi - tidak hanya memiliki Anda mengingat bahwa superbug lebih banyak ruang untuk bernapas, tetapi Anda baru saja melepas semua mu suh-musuhnya.

Akibatnya, sampai 100.000 orang per tahun yang dibunuh oleh-bukti penyakit antibiotik yang mereka dapatkan di rumah sakit. Sebagian dari masalah adalah bagaimana rumah sakit melakukan disinfeksi.Dengan menggunakan tisu antimikroba pada lebih dari satu permukaan , Cleaning service memberikan tumpangan gratis ke bagian lain dari rumah sakit, di mana, mereka segera mulai membunuh orang.

Kabar baiknya adalah bahwa dengan hanya menggunakan satu desinfektan menghapus pada satu permukaan, rumah sakit dapat dengan mudah menghindari penyebaran bakteri super.

hal ini tentu saja akan memakan banyak anggaran, tapi kami yakin sistem pelayanan kesehatan kita tidak akan mempermasalahklan uang demi keselamatan pasien.

Sumber: http://akatsuki-ners.blogspot.com/2011/10/kecelakaan-mengerikan-yang-sering.html
Read More >>

Kecelakaan Mengerikan yang Sering Terjadi Di Rumah Sakit

JANGAN TAKUT UNTUK PERGI KE RUMAH SAKIT JIKA ANDA TIDAK SAKIT. Apa pun yang Anda baca dalam artikel ini tidak mengusulkan bahwa lebih baik untuk merawat infeksi mengerikan Anda sampai sembuh dalam garasi Anda sendiri.

Beberapa hal dapat benar-benar aneh terjadi . Beberapa kecelakaan jarang terjadi, beberapa dari mereka, tapi semua mengerikan.

1 .Tersadar Saat Operasi pembedahan

Menjadi sadar namun lumpuh selama operasi adalah salah satu cerita-cerita horor sayangnya hal itu banyak terjadi. Lihat, obat yang menempatkan Anda untuk tidur (biasanya nitrous oxide) dan salah satu yang mencegah Anda bergerak atau berteriak adalah dua hal yang terpisah. Anestesi kesadaran biasanya terjadi ketika nitro yang diberikan tidak cukup untuk membuat anda terbius, tapi dokter tidak tahu tentang hal itu karena pemberian nitro biasanya berjalan mulus membuat pasien tidak sadar.

Apakah kita menyebutkan bahwa nitrat juga merupakan hal yang mencegah Anda untuk merasakan rasa sakit karena pembedahan? Kami benar-benar harus menyebutkan hal itu. Kadang-kadang, pengalaman sama dengan ingatan, akan jelas tringat dokter mengumpulkan para perawat untuk mengelilingi anda setelah operasi sambil tertawa-tawa memotret alat kelamin anda. Namun dalam hampir setengah dari kasus kesadaran anestesi di mana pasien selamat untuk menceritakan kisah itu, mereka melaporkan kesadaran penuh dan merasakan baja dingin mengiris daging mereka.

Salah satu pasien, Carol Weihrer , berada dalam posisi yang mengerikan mengetahui apa rasanya dan tampak ingin apa yang terlihat di matanya dihapuskan, karena ia terbangun selama prosedur nya 1998.

Seberapa besar anda harus khawatir? mereka mengatakan kemungkinan bangun dengan perasaan lumpuh anestesi sekitar 0,2 persen, tetapi itu bisa meningkat hampir sepuluh kali lipat untuk operasi berisiko tinggi seperti operasi jantung.

Jika anda lolos dari hal itu, operasi adalah kemungkinan yang bisa membunuhmu sekaligus menjadi kemungkinan untuk memastikan hal itu, saat orang - orang asing mengobok-obok bagian dalam tubuh anda, itu mungkin yang akan terlintas di benak anda

faktanya kita belum tahu seberapa sering hal itu akan terjadi, karena untuk mengetahui statistik untuk itu perlu kita tahu seberapa banyak pasien yang masih bisa bertahan hidup setelah mengalami anestasi.karena mimpi buruk kebanyakan tidak dilaporkan karena hal itu dianggap trauma belaka

Ada beberapa cara untuk memantau kesadaran anestesi, seperti dengan EEG, yang memeriksa aktivitas otak untuk tanda-tanda horor tak tertandingi, tetapi sistem yang tidak sempurna.


Masalah utama adalah dengan rumah sakit yang menolak untuk mempelajari masalah atau bahkan mengakui seberapa sering Anestasi terjadi, mungkin karena tidak ada yang akan menandatangani surat pernyataan rumah sakit jika ada kalimat "Selama operasi mungkin anda akan mengalami perasaan horor seperti dicabik-cabik tubuh anda, atau bahkan seperti penyiksaan yang kebanyakan orang tak berani untuk membayangkannya."

2. Kebakaran Saat Operasi


Ketika Anda sedang didorong ke dalam ruang operasi, semua itu berjalan melalui pikiran Anda adalah hal-hal tak terhitung yang bisa menjadi kesalahan. Menjadi terbakar mungkin tidak dalam daftar pikiran anda yang mungkin menjadi kesalahan selama operasi, tapi hal itu benar-benar terjadi

Sebuah laporan tahun 2003 menemukan bahwa sekitar 100 kebakaran bedah terjadi setiap tahun di AS, Dan yang lebih data terakhir menunjukkan bahwa jumlah ini mungkin tiga kali lebih tinggi.

Bahkan, ada website secara utuh didedikasikan untuk informasi tentang kebakaran bedah, termasuk informasi rinci tentang asal api dan bagaimana hal itu terjadi (sampai sekarang, kami menganggap itu sihir). Situs ini mendaftar tidak kurang dari 36 item dalam ruang operasi yang bisa meledak di kondisi yang tepat, seperti alkohol, kasa, salep dan pakaian Anda. Sebaiknya harap Anda tidak masuk ke serangan jantung, karena ledakan defibrilator pada waktu yang tepat dapat mengubah Anda menjadi bola api yang menjerit-jerit.

Dan menurut sebuah lembaga dikutip di situs, "Hampir semua ruang operasi menyalakan api pada atau di pasien:. Dalam satu kasus, dokter baru saja menjahit operasi kandung empedu pada Antoinette DePhillipo dan perutnya diolesi dengan larutan pembersih berbasis alkohol sebelum memutuskan untuk melakukan sedikit operasi kosmetik dadakan untuk menghapus mol agar sedap dipandang.

Ketika ia membawa perangkat kauter panas ke tubuhn terbuka, ada suara yang asistennya digambarkan sebagai "mirip dengan pencahayaan grill," yang merupakan salah satu dari lima teratas suara kita setidaknya ingin mendengar selama operasi besar.

Untungnya, kematian karena hal itu sangat jarang (sekitar satu atau dua kasus per tahun), tetapi luka bakar parah pada dada atau wajah, atau bahkan kerusakan organ serius , sangat umum, .

3. Kecelakaan MRI Scan


Kami telah digariskan bagaimana MRI scan satu miliar kali lebih aman daripada yang menggunakan CT scan, tetapi akan lalai dari kami untuk memungkinkan Anda untuk tetap tidak takut bahkan oleh salah satu instrumen dalam gudang senjata Rumah Sakit.

Hal tentang scan MRI bahwa, disamping menggunakan radiasi, mereka melihat ke dalam tubuh Anda menggunakan magnet yang kuat, di samping juggalos yang membingungkan , tidak bekerja dengan baik dengan benda logam. Secara khusus, apa saja metalik di ruangan scan memiliki kecenderungan untuk terserap lurus ke kepala Anda, seolah - olah kepala anda diletakkan untuk melawannya.

Korban tewas pertama karena MRI terjadi pada tahun 2001, ketika seorang anak laki-laki secara tragis tewas setelah magnet kekuatan sangat dihasilkan oleh mesin menyambar kaleng udara di dekatnya dan mengirimnya terbang menuju mesin seperti peluru missile.

Dan itu bukan tanda pertama bahwa kebijakan operasional MRI mungkin perlu direvisi secepatnya - mesin-mesin telah membuat senjata mematikan keluar ,mulai dari kursi, brankar dan bahkan pistol , yang keliatannya seperti ditembakkan sembarangan .Menurut Dr John Gosbee, "panggilan karena Insiden ke MR pusat mungkin terjadi sebulan sekali."

Sejak tahun 2001, rumah sakit telah menerapkan beberapa kebijakan dimaksudkan untuk melindungi pasien dari proyektil logam, mungkin akan melibatkan penjara plastik yang digunakan untuk mengurung Magneto.

Tapi itu tidak membantu Anda jika Anda memiliki logam pada atau dalam tubuh Anda ketika Anda masuk ke scan - alat pacu jantung dan klip bedah adalah bahaya nyata, tetapi dalam satu kasus , tukang las menjadi buta ketika debu partikel perak tertanam di matanya menjadi sangat panas oleh magnet MRI.

4. Kesalahan Penyaluran Tabung


Siapapun yang telah tinggal di rumah sakit yang berkepanjangan akrab dengan sensasi tabung yang mendorong ke dalam setiap lubang. Transfusi darah, kateter, infus, kantong kolostomi dan tabung untuk makan semua bekerja sama untuk membuat Anda hidup dan tampak seperti semacam percobaan sains-fiksi.

Sayangnya, ini fakta yang sedikit diketahui yang menghubungkan semua tabung ke lubang yang sesuai dengan tubuh , adalah seperti mengaitkan sistem surround-sound dengan TV baru, hanya saja di RS semua kabel berwarna sama , dan tidak berlabel.

Untuk kenyamanan, tabung rumah sakit hampir semua satu ukuran cocok untuk semua, apakah itu memberikan darah yang sangat dibutuhkan ke dalam pembuluh darah atau menyuntikkan bubur lezat ke tubuh anda.

Tapi dalam campuran yang salah, Anda memiliki masalah serius, seperti satu wanita tragis ditemukan ketika dia meninggal, di tubuhnya ada cairan ayam dipompa ke dalam aliran darah nya, yang telah digambarkan sebagai seperti "menuangkan beton ke saluran pembuangan."

Kesalahan tabung-terkait lainnya yang tidak diberi warna-warni analogi tersebut termasuk orang mengalami perasaan tenggelam yang disebabkan oleh menetes IV disilangkan dengan tabung oksigen, embolisms disebabkan oleh tabung udara terhubung ke urat dan tulang belakang anestesi disuntikkan di tempat-tempat di tulang belakang. dan tidak ada memang tidak ada label untuk hal ini?

Diperkirakan bahwa 16 persen dari seluruh pasien rumah sakit pernah mengalami tabung campur-baur, yang mengakibatkan ratusan kematian setiap tahun.

Rumah sakit menyalahkan produsen, produsen menyalahkan Pengawas Rumah Sakit, dan Pengawas Rumah Sakit hanya memberitahu semua orang untuk tutup mulut dengan menggunakan sesuatu.

5. Menjadi Gila Dengan Tiba - Tiba


Sangat didokumentasikan dan belum bisa dijelaskan, "Delirium rumah sakit" adalah sebuah fenomena yang berkembang pesat yang tampaknya paling cocok untuk plot dari beberapa jenis film tentang kiamat.

Pemenang hadiah Pulitzer sejarawan Justin Kaplan adalah salah satu orang yang mengalami delirium rumah sakit secara langsung.

Sedangkan rumah sakit karena pneumonia pada tahun 2009, Kaplan tiba-tiba mulai, benar-benar tanpa alasan, untuk memvisualisasikan ribuan kecil, alien monster despotik mencoba untuk mengambil alih rumah sakit dengan mengubah semua orang menjadi zombie.


Sial, kami yakin Mr Kaplan telah menulis beberapa hal yang sangat rapi selama bertahun-tahun, namun jika kita menilai penghargaan, kami akan memberinya Pulitzer lain.

Kemudian, ketika mencoba untuk menyerang alien , Kaplan memukul perawat, mengancam akan membunuh istrinya, jatuh dari tempat tidur dan darahnya terus mengalir di lantai, ia hampir mati dalam proses itu.Halusinasi ini berlangsung selama beberapa jam.

Menurut Dr Manuel N. Pacheco, Mengamuk karena delirium hospital sangat umum, dengan jumlah hampir satu dalam sehari, di Rumah Sakit Mount Auburn di Cambridge, Mass. Mereka kebanyakan mempengaruhi orang tua, dan sering bingung dengan kegilaan masa lalu. Tapi menjadi orang gila biasanya tidak membunuh Anda -tapi tidak demikian dengan kegilaan karena delirium rumah sakit.

Take Ethel Reynolds, who was admitted to a Virginia hospital for a routine procedure to have fluid drained from her feet but wound up hospitalized for weeks after she came down with a chronic case of batshit.

Seperti Ethel Reynolds, yang masuk ke rumah sakit Virginia untuk prosedur rutin untuk mengeringkan cairan yang ada di kakinya tapi luka dirawat di rumah sakit selama berminggu-minggu setelah dia turun dengan kasus kronis batshit.

perawat kemudian menceritakan, "Kami mendapati sertifikat kematiannya, dan No 1 penyebab kematiannya adalah delirium . Sebagai perawat saya sangat terkejut!!, saya mengharapkan alasan medis sebagai penyebab kematian seperti Kegagalan ginjal, jantung, paru-paru, atau organ penting lain, dan itu bukan delirium. "

Diketahui Ada beberapa pemicu kegilaan tersebut , seperti usia lanjut, infeksi, pneumonia atau obat tertentu, tetapi penyebab yang mendasari masih belum diketahui.


Kami hanya mengira - ngira hal itu karena dokter tidak akan mau menerima pernyataan bahwa "Rumah Sakit adalah portal ke neraka"


6. Bakteri Super Kuat

Mungkin anda tidak akan mengira akan mendapatkan infeksi di Rumah sakit, sebab anda menganggap rumah sakit adalah tempat teraman

Kita telah menjelaskan bagaimana antibiotik yang tumpah bisa menciptakan wabah super yang kebal terhadap obat.
Tetapi kami tidak menceritakan bagian yang terbaik: di temapat apa di mana segala obat dan dan segala penyakit berbaur dan bergaul ? Itu benar - rumah sakit Anda adalah jenis seperti sebuah pabrik untuk mengubah mikroba menjadi tangguh, seperti highlanders.

Karena cinta alam semesta untuk ironi, rumah sakit adalah tempat berkembang biak yang ideal untuk mikroba super ini, khususnya karena cara mereka menjadi sangat steril. Hal itu akan membunuh semua bakteri kecuali bakteri yang paling kuat


Dan sementara anda berfikir dengan membunuh 99 % bakteri, rumah sakit akan menjadi ideal, tapi ironisnya hal itu akan membuat bakteri super tempat yang lebih luas untuk bernafas, dan bukan hanya itu, anda telah membunuh semua musuh dari bakteri super itu

Dan sementara Anda mungkin berpikir bahwa membunuh 99 persen kuman di rumah sakit Anda hanya singkat ideal, pikirkan lagi - tidak hanya memiliki Anda mengingat bahwa superbug lebih banyak ruang untuk bernapas, tetapi Anda baru saja melepas semua mu suh-musuhnya.

Akibatnya, sampai 100.000 orang per tahun yang dibunuh oleh-bukti penyakit antibiotik yang mereka dapatkan di rumah sakit. Sebagian dari masalah adalah bagaimana rumah sakit melakukan disinfeksi.Dengan menggunakan tisu antimikroba pada lebih dari satu permukaan , Cleaning service memberikan tumpangan gratis ke bagian lain dari rumah sakit, di mana, mereka segera mulai membunuh orang.

Kabar baiknya adalah bahwa dengan hanya menggunakan satu desinfektan menghapus pada satu permukaan, rumah sakit dapat dengan mudah menghindari penyebaran bakteri super.

hal ini tentu saja akan memakan banyak anggaran, tapi kami yakin sistem pelayanan kesehatan kita tidak akan mempermasalahklan uang demi keselamatan pasien.

Sumber: http://akatsuki-ners.blogspot.com/2011/10/kecelakaan-mengerikan-yang-sering.html
Read More >>

Kronologis Minyak Goreng Eceran dan Mie Instan (Termurah)

Minyak goreng sebenarnya adalah istilah yang kurang pas. Lebih pas seharusnya disebut dengan ‘cooking oil’ atau minyak masak. Khan fungsi minyak di sini bukan hanya semata untuk menggoreng, melainkan untuk menumis, salad dressing, dsb, walaupun memang fungsi utama minyak adalah menggoreng.

Minyak makan yang diterjemahkan dari edible oils, yaitu minyak yang bisa dimakan, atau digunakan untuk proses membuat makanan, memasak makanan atau mempersiapkan makanan, baik untuk memasak, membumbui dsb. Erat kaitannya dengan urusan mulut dan perut, karena di mulut dirasakan makanan olahan tsb, dan nantinya akan masuk ke perut.

Jenis-jenis minyak yang paling banyak dijumpai di pasaran di seluruh dunia :
  • Palm oil
  • Soybean oil
  • Coconut oil
  • Olive oil
  • Canola oil
  • Sunflower oil
  • Corn oil
  • Celery oil
  • Sesame oil
  • Peanut oil
Yang paling luas dikenal dan digunakan adalah soybean oil, palm oil, coconut oil, canola oil, sunflower oil. Kepopuleran dan penggunaan masing-masing minyak ini tergantung masing-masing tempat, negara dan lokasi berdasarkan letak geografisnya.

Misalnya di Eropa, lebih banyak ditemukan di pasaran canola dan soybean oil, dengan variasi sunflower oil, corn oil, peanut oil dan olive oil tentu saja. Sementara di Eropa bagian selatan, olive oil lebih populer dan banyak digunakan dalam keperluan sehari-hari.

Di kawasan tropis, palm oil dan coconut oil lebih umum digunakan. Selain harga yang terjangkau, juga memang banyak tumbuh di kawasan tropis.


Total konsumsi oil and fats di 20 tahun lalu masih berkisar antara 82 juta ton di seluruh dunia, melompat tajam 2 kali lipatnya di 2010 ini diperkirakan mencapai 170 juta ton di seluruh dunia. Palm oil masih berkisar 14% di 20 tahun lalu, menjadi dua kali lipat 28%, dan ini adalah nomer satu di antara minyak yang lain. Penggunaan palm oil sudah sangat meluas, bahkan kebanyakan orang tidak sadar yang dikonsumsi dan dipakainya itu berbahan baku palm oil.

Yang akan kita bahas di sini adalah palm oil. Nama ilmiahnya adalah Elaeis guineensis berasal dari Africa, dan malah sekarang banyak sekali menyebar di negeri-negeri tropis, termasuk Indonesia kita ini. Mari kita lihat dari dekat bentuk dan bagian kelapa sawit.



Yang memberikan minyak adalah bagian yang kuning kemerahan, sementara di tengah yang berwarna putih itu adalah disebut dengan kernel, yang memang, juga menghasilkan minyak. Minyak yang dihasilkan dari kernel jauh lebih mahal dan berharga dibandingkan dengan minyak sawitnya sendiri.

Bagi penggemar parfum, entah itu Chanel, CK, Bvlgari, Aigner, Hilfiger, dsb, salah satu bahan terpenting dalam parfum papan atas itu adalah kernel oil ini! Tentu saja banyak lagi campuran, tapi salah satu komponen penting adalah kernel oil ini.

Minyak sawit menjadi makin mendunia dikarenakan minyak yang dihasilkan tanaman kelapa sawit adalah yang tertinggi dibandingkan tanaman penghasil minyak lainnya. Dapat dilihat di bawah ini:


Keterangan:
Oil palm: 5000 kg or 5950 liter
Kelapa: 2260 kg or 2689 liter
Jatropha: 1590 kg or 1892 liter
Rapeseed 1000 kg or 1190 liter
Peanut: 890 kg or 1059 liter
Sunflower: 800 kg or 952 liter
Soybean: 375 kg or 446 liter
Corn 145 kg or 172 liter.

Bagaimana proses buah kelapa sawit sampai menjadi cooking oil di dapur kita? Sekilas inilah prosesnya :


Dan CPO yang dihasilkan prinsipnya proses fraksinasi :


Proses pemisahan ini adalah untuk memisahkan CPO menjadi bagian yang cair disebut olein dan bagian padatnya yang disebut stearin. Olein akan diproses lebih lanjut menjadi cooking oil yang kita kenal dan stearin digunakan lebih lanjut untuk berbagai keperluan industri oleochemicals.

Hasil dari pemisahan ini disebut Refined Bleached Deodorized Palm Oil (RBDPO), yang sudah lebih bersih, karena dihilangkannya bebauan yang mengganggu. RBDPO diproses lebih lanjut menjadi Refined Bleached Deodorized Palm Olein, lazim disebut RBD Olein saja, dan bagian padatan yang disebut Refined Bleached Deodorized Stearin, sering disingkat RBD Stearin atau Stearin saja.

Pemrosesan berikutnya adalah memroses RBD Olein ini dengan menggunakan proses kimiawi dan mekanis untuk menjernihkan, membersihkan dan menyaring olein sampai menjadi layak konsumsi. Olein murni dari CPO masih berwarna merah terang yang menandakan kandungan tinggi betakaroten (semacam senyawa yang terdapat di wortel, yang menyebabkan warna orange-merah terang), yang sangat bermanfaat untuk tubuh kita.
Kegunaan stearin bermacam-macam, kebanyakan adalah untuk oleochemicals, industri lilin, industri makanan dan masih banyak lagi. Beberapa tahun belakangan, stearin banyak diproses lebih lanjut menjadi biodiesel yang disebut FAME (Fatty Acid Methyl Ester), notabene adalah proses sederhana esterifikasi.

Stearin inilah yang banyak sekali digunakan dalam industri mie instan sebagai filler dan bahan tambahan gandum untuk mie tsb. Inilah yang jadi salah kaprah menjadi anggapan bahwa mie instan dilapis lilin yang konon katanya supaya tidak lengket di panci atau pada waktu direbus.

Tidak sepenuhnya salah, karena memang stearin ini adalah substansi yang physical properties memang mirip sekali dengan lilin, namun chemical properties’nya berbeda. Lilin yang kita kenal adalah berasal dari fraksi minyak bumi dalam proses fraksinasi dari crude oil menjadi beberapa tingkatannya: avtur, bensin (berbagai octane number), solar/diesel fuel, minyak tanah, aspal dan paraffin wax. Paraffin wax inilah bahan dasar industri lilin terutama di Indonesia.

Lilin untuk rumah tangga (untuk lampu mati), lilin untuk sembahyang (gereja, kelenteng, vihara), bahan dasar utamanya adalah paraffin wax ini. Sementara stearin juga adalah bahan baku pembuatan lilin, tapi lilin yang berbahan dasar stearin ini digolongkan ke premium candles. Biasanya untuk dekorasi rumah untuk membangkitkan suasana dan ambience tertentu dan juga aromatherapy.

Perbedaan mencolok kedua substansi ini adalah jika dinyalakan. Yang berbahan paraffin wax (turunan minyak bumi tadi), akan berasap hitam, dan biasanya tidak habis terbakar. Setelah lilin habis, masih ada sisa lelehan lilin yang tersisa. Kebalikan dari lilin yang berbahan stearin, hampir tidak ada asap dari sumbunya, dan semua lilin habis terbakar tidak bersisa.

Lilin yang ada di rumah anda yang seperti apa? Kebanyakan di negara-negara maju, banyak rumah tangga membeli lilin untuk keperluan memberikan suasana atau atmosfer serta ambience dalam ruangan, untuk candle light dinner atau membangun suasana ‘ehem-ehem’ dalam kamar tidur, dengan bebauan khusus aromatherapy.

Yang menyebabkan salah kaprah terutama dalam komunikasi kita yang berbahasa Indonesia adalah kedua bahan/substansi ini disebut dengan WAX yang secara harafiah diterjemahkan menjadi LILIN. Padahal struktur kimia keduanya jauh berbeda. Kembali lagi pada peran stearin dalam industri mie instan. Dalam industri mie instan, terutama di Indonesia, peran stearin sungguh besar. Penambahan stearin ke dalam mie dimaksudkan untuk memberikan tekstur kenyal, renyah dan tidak lengket. Jadi anggapan luas “ditambahi lilin” ya tidak salah sepenuhnya. Pemahaman yang benar adalah penambahan stearin yang berasal dari kelapa sawit secara prinsip tidaklah membahayakan tubuh kita, sejauh ‘stearin-intake’ itu masih dalam batas-batas wajar dan dapat diterima oleh metabolisme tubuh kita.

Jumlah penambahan stearin ke dalam mie instan berbeda-beda di tiap merek dan produser. Secara umum dapat diterapkan rumus: “makin murah harga mie instan, ya makin banyak stearin yang dicampurkan”. Mie instan premium, terutama yang import, dari Jepang dan Korea, kebanyakan murni 100% gandum tanpa campuran stearin sama sekali.

Untuk merek-merek lokal dan merek dari China, umlah penambahan stearin itu bervariasi. Indikatornya adalah harga!

Tidaklah mengherankan jika ada reaksi-reaksi negatif penolakan tubuh kita seperti perut kembung, maag kumat, diare, kolesterol dsb, dsb. Bahkan pernah terjadi beberapa extreme cases, karena tiap hari 3 kali sehari hanya menyantap mie instan, malah berakhir dengan kematian. Kandungan kolesterol tinggi, maag dan reaksi lain dari tubuh kita adalah wajar dan normal. Bisa dibayangkan dari mie’nya sendiri sudah mengandung begitu banyak lemak (stearin adalah lemak, walaupun nabati, tapi tetap saja lemak), kemudian digoreng sampai kering dengan minyak sawit juga, bumbu-bumbu penyedap juga menggunakan minyak sawit plus MSG juga.

Pemahaman bahwa membuang air rebusan pertama, atau tidak menggunakan bumbu bawaan, dan banyak lagi tips untuk mengolah mie instan, sebenarnya tidak banyak membantu. Air rebusan berapa kali saja, tetap tidak akan membuang kandungan stearin yang ada dalam mie instan.

Obesitas dan melonjaknya kadar kolesterol bagi para penggemar fanatik mie instan, tidaklah mengherankan. Liver kita yang ditugasi mengolah dan memecah segala jenis ‘fats & oils intake’ dipaksa bekerja extra keras dan timbunan lemak dalam tubuh juga akan meningkat seiring berjalannya waktu. Dalam jangka panjang kerusakan organ tubuh tertentu jelas tak terhindarkan. Pencernaan terganggu sudah merupakan konsekuensi logis.

Semuanya makin diperparah dengan kebiasaan umum masyarakat perkotaan. Goreng menggoreng! Gorengan digemari masyarakat luas. Di setiap saat, setiap kesempatan, kapan saja, gorengan ada di sekitar kita, sepanjang hari. Sarapan hampir pasti ada goreng menggoreng. Entah nasi goreng, mie goreng, kwetiauw goreng, tempe goreng, telor goreng, tahu goreng, pisang goreng, ubi goreng, bakwan goreng dan masih banyak lagi. Bahkan bubur ayam, soto ayam, suiran ayamnya juga pasti digoreng juga. Setelah direbus, biasanya digoreng lagi sebelum disuir-suir.

Di sela-sela waktu sampai makan siang, camilan apapun bisa dipastikan dekat dengan goreng menggoreng. Kerupuk, keripik, kacang, apa saja…demikian juga setelah makan siang, pisang goreng, ubi goreng, tahu goreng, kembali lagi menemani saat minum teh atau ngopi di sore hari.

Memang sungguh nikmat dan lezat makanan yang digoreng. Menggoreng adalah teknik memasak makanan dengan media pemanas minyak. Panas dihantarkan ke makanan melalui media minyak, yang sekaligus memberikan tekstur renyah, gurih dan sedap.

Mengonsumsi makanan gorengan terus tiap hari sudah merupakan satu masalah, masih ditambah lagi kualitas minyak goreng yang digunakan. Di Indonesia terutama, perusakan kesehatan terstruktur baik yang disadari maupun tidak disadari yang merusak dan yang dirusak terjadi setiap hari. Minyak goreng kebanyakan masyarakat luas, terutama yang berpenghasilan rendah, biasanya membeli minyak goreng curah. Minyak goreng curah adalah minyak goreng tanpa merek, tanpa kemasan, bisa dibeli eceran seperempat liter, setengah liter atau tigaperempat liter.

Minyak goreng curah ini sangat merusak kesehatan. Handling dari pabrik sampai ke pasar-pasar yang menjual eceran minyak jenis ini, sungguh tidak jelas. Kotor, kemasan yang tidak jelas kualitasnya. Masih ditambah lagi dengan panas matahari yang terik, yang sanggup mengubah struktur kimiawi minyak goreng itu sendiri dan juga plastik kemasan yang tidak jelas tadi.

Dari si penjual juga menjual minyak goreng curah ini dengan plastik yang patut diragukan kualitasnya. Terpapar sinar matahari langsung di pasar terbuka, sudah cukup menyebabkan perubahan struktur dari plastik dan minyak goreng itu sendiri. Dan kemudian dikonsumsi manusia, untuk menggoreng telor, menggoreng bakwan yang disandingkan dengan mie instan.

Itu belum semua! Minyak goreng curah bekas goreng menggoreng, ternyata didaur ulang dengan cara mengerikan. Sungguh kreatif memang orang Indonesia! Minyak bekas tadi akan dikumpulkan, dan di’treatment dengan cara-cara ngawur untuk kemudian dikemas dan dijual lagi. Minyak bekas itu ditambahkan bahan-bahan kimia tertentu yang bisa mengikat dan menyerap bau, warna buram karena sudah digunakan menggoreng, kemudian dipanaskan dan disaring kembali.

Secara kasat mata, minyak goreng daur ulang ini kelihatan bening dan seperti baru, tidak berbau bekas gorengan makanan, tidak tengik. Namun di balik itu semua terdapat kandungan racun yang mematikan dalam jangka panjang. Struktur kimiawi minyak sudah berubah total dan totally carcinogenic, very damaging untuk kesehatan manusia.

Ada juga pengumpul khusus minyak-minyak bekas gorengan resto cepat saji international franchise yang dominan menjual ayam goreng. Walaupun perusahaan mereka secara ketat dan luar biasa pengawasan untuk mutu makanan mereka, tapi apa daya, jika minyak bekas gorengan mereka “dikaryakan” oleh oknum-oknum tak bertanggungjawab. Minyak bekas itu ada pengumpulnya, kemudian akan dijual atau di’treatment langsung oleh mereka sendiri sebelum dijual lagi.

Menurut para pengumpul minyak bekas itu, rasa gorengan yang digoreng dengannya sungguh sedap dan lebih nikmat. Tidak menampik ‘tipuan’ rasa lidah yang mengecap demikian, karena jelas saja, lemak ayam yang terlarut dan bumbu rempah dari tepung ayam juga memberikan rasa sendiri. Akan tetapi, larutnya lemak ayam dalam minyak goreng bekas tsb juga membawa seluruh kejelekan lemak dari ayam potong, yang mengandung banyak hormon penggemuk dan antibiotik dalam ayam itu.

Masih ada lagi. Ada kelompok yang tak berhati nurani, bahkan oli bekas juga menjadi bahan campuran minyak goreng daur ulang untuk menangguk keuntungan yang lebih banyak lagi. Oli bekas di’treatment secara khusus, sehingga bau sangit terbakar mesin kendaraan hilang, warna yang dimiripkan dengan minyak goreng, dicampurkan dengan minyak goreng, dan dijual lagi.

Itulah potret masyarakat luas kita. Dari pengguna sampai para ‘pengacaunya’. Para pengguna dengan dalih kemiskinan (lagi!) akan berkilah membeli minyak goreng dalam kemasan lebih mahal daripada minyak goreng curah dan dapat dibeli eceran. Sungguh keblinger pendapat seperti itu! Minyak goreng curah tidak lebih murah dari minyak goreng kemasan.

Kembali lagi masalah prioritas, rokok, minuman keras, pulsa handphone, bahkan beristri lebih dari satu sanggup dan mampu, tapi beli minyak goreng curah eceran dan mie instan termurah.

Mari kita mulai dari diri kita dan sekitar kita untuk menularkan pemahaman sederhana kita, tentang apa saja.

http://akatsuki-ners.blogspot.com/2011/10/kronologis-minyak-goreng-eceran-dan-mie.html

Read More >>

Kronologis Minyak Goreng Eceran dan Mie Instan (Termurah)

Minyak goreng sebenarnya adalah istilah yang kurang pas. Lebih pas seharusnya disebut dengan ‘cooking oil’ atau minyak masak. Khan fungsi minyak di sini bukan hanya semata untuk menggoreng, melainkan untuk menumis, salad dressing, dsb, walaupun memang fungsi utama minyak adalah menggoreng.

Minyak makan yang diterjemahkan dari edible oils, yaitu minyak yang bisa dimakan, atau digunakan untuk proses membuat makanan, memasak makanan atau mempersiapkan makanan, baik untuk memasak, membumbui dsb. Erat kaitannya dengan urusan mulut dan perut, karena di mulut dirasakan makanan olahan tsb, dan nantinya akan masuk ke perut.

Jenis-jenis minyak yang paling banyak dijumpai di pasaran di seluruh dunia :
  • Palm oil
  • Soybean oil
  • Coconut oil
  • Olive oil
  • Canola oil
  • Sunflower oil
  • Corn oil
  • Celery oil
  • Sesame oil
  • Peanut oil
Yang paling luas dikenal dan digunakan adalah soybean oil, palm oil, coconut oil, canola oil, sunflower oil. Kepopuleran dan penggunaan masing-masing minyak ini tergantung masing-masing tempat, negara dan lokasi berdasarkan letak geografisnya.

Misalnya di Eropa, lebih banyak ditemukan di pasaran canola dan soybean oil, dengan variasi sunflower oil, corn oil, peanut oil dan olive oil tentu saja. Sementara di Eropa bagian selatan, olive oil lebih populer dan banyak digunakan dalam keperluan sehari-hari.

Di kawasan tropis, palm oil dan coconut oil lebih umum digunakan. Selain harga yang terjangkau, juga memang banyak tumbuh di kawasan tropis.


Total konsumsi oil and fats di 20 tahun lalu masih berkisar antara 82 juta ton di seluruh dunia, melompat tajam 2 kali lipatnya di 2010 ini diperkirakan mencapai 170 juta ton di seluruh dunia. Palm oil masih berkisar 14% di 20 tahun lalu, menjadi dua kali lipat 28%, dan ini adalah nomer satu di antara minyak yang lain. Penggunaan palm oil sudah sangat meluas, bahkan kebanyakan orang tidak sadar yang dikonsumsi dan dipakainya itu berbahan baku palm oil.

Yang akan kita bahas di sini adalah palm oil. Nama ilmiahnya adalah Elaeis guineensis berasal dari Africa, dan malah sekarang banyak sekali menyebar di negeri-negeri tropis, termasuk Indonesia kita ini. Mari kita lihat dari dekat bentuk dan bagian kelapa sawit.



Yang memberikan minyak adalah bagian yang kuning kemerahan, sementara di tengah yang berwarna putih itu adalah disebut dengan kernel, yang memang, juga menghasilkan minyak. Minyak yang dihasilkan dari kernel jauh lebih mahal dan berharga dibandingkan dengan minyak sawitnya sendiri.

Bagi penggemar parfum, entah itu Chanel, CK, Bvlgari, Aigner, Hilfiger, dsb, salah satu bahan terpenting dalam parfum papan atas itu adalah kernel oil ini! Tentu saja banyak lagi campuran, tapi salah satu komponen penting adalah kernel oil ini.

Minyak sawit menjadi makin mendunia dikarenakan minyak yang dihasilkan tanaman kelapa sawit adalah yang tertinggi dibandingkan tanaman penghasil minyak lainnya. Dapat dilihat di bawah ini:


Keterangan:
Oil palm: 5000 kg or 5950 liter
Kelapa: 2260 kg or 2689 liter
Jatropha: 1590 kg or 1892 liter
Rapeseed 1000 kg or 1190 liter
Peanut: 890 kg or 1059 liter
Sunflower: 800 kg or 952 liter
Soybean: 375 kg or 446 liter
Corn 145 kg or 172 liter.

Bagaimana proses buah kelapa sawit sampai menjadi cooking oil di dapur kita? Sekilas inilah prosesnya :


Dan CPO yang dihasilkan prinsipnya proses fraksinasi :


Proses pemisahan ini adalah untuk memisahkan CPO menjadi bagian yang cair disebut olein dan bagian padatnya yang disebut stearin. Olein akan diproses lebih lanjut menjadi cooking oil yang kita kenal dan stearin digunakan lebih lanjut untuk berbagai keperluan industri oleochemicals.

Hasil dari pemisahan ini disebut Refined Bleached Deodorized Palm Oil (RBDPO), yang sudah lebih bersih, karena dihilangkannya bebauan yang mengganggu. RBDPO diproses lebih lanjut menjadi Refined Bleached Deodorized Palm Olein, lazim disebut RBD Olein saja, dan bagian padatan yang disebut Refined Bleached Deodorized Stearin, sering disingkat RBD Stearin atau Stearin saja.

Pemrosesan berikutnya adalah memroses RBD Olein ini dengan menggunakan proses kimiawi dan mekanis untuk menjernihkan, membersihkan dan menyaring olein sampai menjadi layak konsumsi. Olein murni dari CPO masih berwarna merah terang yang menandakan kandungan tinggi betakaroten (semacam senyawa yang terdapat di wortel, yang menyebabkan warna orange-merah terang), yang sangat bermanfaat untuk tubuh kita.
Kegunaan stearin bermacam-macam, kebanyakan adalah untuk oleochemicals, industri lilin, industri makanan dan masih banyak lagi. Beberapa tahun belakangan, stearin banyak diproses lebih lanjut menjadi biodiesel yang disebut FAME (Fatty Acid Methyl Ester), notabene adalah proses sederhana esterifikasi.

Stearin inilah yang banyak sekali digunakan dalam industri mie instan sebagai filler dan bahan tambahan gandum untuk mie tsb. Inilah yang jadi salah kaprah menjadi anggapan bahwa mie instan dilapis lilin yang konon katanya supaya tidak lengket di panci atau pada waktu direbus.

Tidak sepenuhnya salah, karena memang stearin ini adalah substansi yang physical properties memang mirip sekali dengan lilin, namun chemical properties’nya berbeda. Lilin yang kita kenal adalah berasal dari fraksi minyak bumi dalam proses fraksinasi dari crude oil menjadi beberapa tingkatannya: avtur, bensin (berbagai octane number), solar/diesel fuel, minyak tanah, aspal dan paraffin wax. Paraffin wax inilah bahan dasar industri lilin terutama di Indonesia.

Lilin untuk rumah tangga (untuk lampu mati), lilin untuk sembahyang (gereja, kelenteng, vihara), bahan dasar utamanya adalah paraffin wax ini. Sementara stearin juga adalah bahan baku pembuatan lilin, tapi lilin yang berbahan dasar stearin ini digolongkan ke premium candles. Biasanya untuk dekorasi rumah untuk membangkitkan suasana dan ambience tertentu dan juga aromatherapy.

Perbedaan mencolok kedua substansi ini adalah jika dinyalakan. Yang berbahan paraffin wax (turunan minyak bumi tadi), akan berasap hitam, dan biasanya tidak habis terbakar. Setelah lilin habis, masih ada sisa lelehan lilin yang tersisa. Kebalikan dari lilin yang berbahan stearin, hampir tidak ada asap dari sumbunya, dan semua lilin habis terbakar tidak bersisa.

Lilin yang ada di rumah anda yang seperti apa? Kebanyakan di negara-negara maju, banyak rumah tangga membeli lilin untuk keperluan memberikan suasana atau atmosfer serta ambience dalam ruangan, untuk candle light dinner atau membangun suasana ‘ehem-ehem’ dalam kamar tidur, dengan bebauan khusus aromatherapy.

Yang menyebabkan salah kaprah terutama dalam komunikasi kita yang berbahasa Indonesia adalah kedua bahan/substansi ini disebut dengan WAX yang secara harafiah diterjemahkan menjadi LILIN. Padahal struktur kimia keduanya jauh berbeda. Kembali lagi pada peran stearin dalam industri mie instan. Dalam industri mie instan, terutama di Indonesia, peran stearin sungguh besar. Penambahan stearin ke dalam mie dimaksudkan untuk memberikan tekstur kenyal, renyah dan tidak lengket. Jadi anggapan luas “ditambahi lilin” ya tidak salah sepenuhnya. Pemahaman yang benar adalah penambahan stearin yang berasal dari kelapa sawit secara prinsip tidaklah membahayakan tubuh kita, sejauh ‘stearin-intake’ itu masih dalam batas-batas wajar dan dapat diterima oleh metabolisme tubuh kita.

Jumlah penambahan stearin ke dalam mie instan berbeda-beda di tiap merek dan produser. Secara umum dapat diterapkan rumus: “makin murah harga mie instan, ya makin banyak stearin yang dicampurkan”. Mie instan premium, terutama yang import, dari Jepang dan Korea, kebanyakan murni 100% gandum tanpa campuran stearin sama sekali.

Untuk merek-merek lokal dan merek dari China, umlah penambahan stearin itu bervariasi. Indikatornya adalah harga!

Tidaklah mengherankan jika ada reaksi-reaksi negatif penolakan tubuh kita seperti perut kembung, maag kumat, diare, kolesterol dsb, dsb. Bahkan pernah terjadi beberapa extreme cases, karena tiap hari 3 kali sehari hanya menyantap mie instan, malah berakhir dengan kematian. Kandungan kolesterol tinggi, maag dan reaksi lain dari tubuh kita adalah wajar dan normal. Bisa dibayangkan dari mie’nya sendiri sudah mengandung begitu banyak lemak (stearin adalah lemak, walaupun nabati, tapi tetap saja lemak), kemudian digoreng sampai kering dengan minyak sawit juga, bumbu-bumbu penyedap juga menggunakan minyak sawit plus MSG juga.

Pemahaman bahwa membuang air rebusan pertama, atau tidak menggunakan bumbu bawaan, dan banyak lagi tips untuk mengolah mie instan, sebenarnya tidak banyak membantu. Air rebusan berapa kali saja, tetap tidak akan membuang kandungan stearin yang ada dalam mie instan.

Obesitas dan melonjaknya kadar kolesterol bagi para penggemar fanatik mie instan, tidaklah mengherankan. Liver kita yang ditugasi mengolah dan memecah segala jenis ‘fats & oils intake’ dipaksa bekerja extra keras dan timbunan lemak dalam tubuh juga akan meningkat seiring berjalannya waktu. Dalam jangka panjang kerusakan organ tubuh tertentu jelas tak terhindarkan. Pencernaan terganggu sudah merupakan konsekuensi logis.

Semuanya makin diperparah dengan kebiasaan umum masyarakat perkotaan. Goreng menggoreng! Gorengan digemari masyarakat luas. Di setiap saat, setiap kesempatan, kapan saja, gorengan ada di sekitar kita, sepanjang hari. Sarapan hampir pasti ada goreng menggoreng. Entah nasi goreng, mie goreng, kwetiauw goreng, tempe goreng, telor goreng, tahu goreng, pisang goreng, ubi goreng, bakwan goreng dan masih banyak lagi. Bahkan bubur ayam, soto ayam, suiran ayamnya juga pasti digoreng juga. Setelah direbus, biasanya digoreng lagi sebelum disuir-suir.

Di sela-sela waktu sampai makan siang, camilan apapun bisa dipastikan dekat dengan goreng menggoreng. Kerupuk, keripik, kacang, apa saja…demikian juga setelah makan siang, pisang goreng, ubi goreng, tahu goreng, kembali lagi menemani saat minum teh atau ngopi di sore hari.

Memang sungguh nikmat dan lezat makanan yang digoreng. Menggoreng adalah teknik memasak makanan dengan media pemanas minyak. Panas dihantarkan ke makanan melalui media minyak, yang sekaligus memberikan tekstur renyah, gurih dan sedap.

Mengonsumsi makanan gorengan terus tiap hari sudah merupakan satu masalah, masih ditambah lagi kualitas minyak goreng yang digunakan. Di Indonesia terutama, perusakan kesehatan terstruktur baik yang disadari maupun tidak disadari yang merusak dan yang dirusak terjadi setiap hari. Minyak goreng kebanyakan masyarakat luas, terutama yang berpenghasilan rendah, biasanya membeli minyak goreng curah. Minyak goreng curah adalah minyak goreng tanpa merek, tanpa kemasan, bisa dibeli eceran seperempat liter, setengah liter atau tigaperempat liter.

Minyak goreng curah ini sangat merusak kesehatan. Handling dari pabrik sampai ke pasar-pasar yang menjual eceran minyak jenis ini, sungguh tidak jelas. Kotor, kemasan yang tidak jelas kualitasnya. Masih ditambah lagi dengan panas matahari yang terik, yang sanggup mengubah struktur kimiawi minyak goreng itu sendiri dan juga plastik kemasan yang tidak jelas tadi.

Dari si penjual juga menjual minyak goreng curah ini dengan plastik yang patut diragukan kualitasnya. Terpapar sinar matahari langsung di pasar terbuka, sudah cukup menyebabkan perubahan struktur dari plastik dan minyak goreng itu sendiri. Dan kemudian dikonsumsi manusia, untuk menggoreng telor, menggoreng bakwan yang disandingkan dengan mie instan.

Itu belum semua! Minyak goreng curah bekas goreng menggoreng, ternyata didaur ulang dengan cara mengerikan. Sungguh kreatif memang orang Indonesia! Minyak bekas tadi akan dikumpulkan, dan di’treatment dengan cara-cara ngawur untuk kemudian dikemas dan dijual lagi. Minyak bekas itu ditambahkan bahan-bahan kimia tertentu yang bisa mengikat dan menyerap bau, warna buram karena sudah digunakan menggoreng, kemudian dipanaskan dan disaring kembali.

Secara kasat mata, minyak goreng daur ulang ini kelihatan bening dan seperti baru, tidak berbau bekas gorengan makanan, tidak tengik. Namun di balik itu semua terdapat kandungan racun yang mematikan dalam jangka panjang. Struktur kimiawi minyak sudah berubah total dan totally carcinogenic, very damaging untuk kesehatan manusia.

Ada juga pengumpul khusus minyak-minyak bekas gorengan resto cepat saji international franchise yang dominan menjual ayam goreng. Walaupun perusahaan mereka secara ketat dan luar biasa pengawasan untuk mutu makanan mereka, tapi apa daya, jika minyak bekas gorengan mereka “dikaryakan” oleh oknum-oknum tak bertanggungjawab. Minyak bekas itu ada pengumpulnya, kemudian akan dijual atau di’treatment langsung oleh mereka sendiri sebelum dijual lagi.

Menurut para pengumpul minyak bekas itu, rasa gorengan yang digoreng dengannya sungguh sedap dan lebih nikmat. Tidak menampik ‘tipuan’ rasa lidah yang mengecap demikian, karena jelas saja, lemak ayam yang terlarut dan bumbu rempah dari tepung ayam juga memberikan rasa sendiri. Akan tetapi, larutnya lemak ayam dalam minyak goreng bekas tsb juga membawa seluruh kejelekan lemak dari ayam potong, yang mengandung banyak hormon penggemuk dan antibiotik dalam ayam itu.

Masih ada lagi. Ada kelompok yang tak berhati nurani, bahkan oli bekas juga menjadi bahan campuran minyak goreng daur ulang untuk menangguk keuntungan yang lebih banyak lagi. Oli bekas di’treatment secara khusus, sehingga bau sangit terbakar mesin kendaraan hilang, warna yang dimiripkan dengan minyak goreng, dicampurkan dengan minyak goreng, dan dijual lagi.

Itulah potret masyarakat luas kita. Dari pengguna sampai para ‘pengacaunya’. Para pengguna dengan dalih kemiskinan (lagi!) akan berkilah membeli minyak goreng dalam kemasan lebih mahal daripada minyak goreng curah dan dapat dibeli eceran. Sungguh keblinger pendapat seperti itu! Minyak goreng curah tidak lebih murah dari minyak goreng kemasan.

Kembali lagi masalah prioritas, rokok, minuman keras, pulsa handphone, bahkan beristri lebih dari satu sanggup dan mampu, tapi beli minyak goreng curah eceran dan mie instan termurah.

Mari kita mulai dari diri kita dan sekitar kita untuk menularkan pemahaman sederhana kita, tentang apa saja.

http://akatsuki-ners.blogspot.com/2011/10/kronologis-minyak-goreng-eceran-dan-mie.html

Read More >>

6 Tipe Karyawan yang Dibenci Atasan

https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8K9zOmtdxZAJO8EKfeqCVGJc7ASVgvQRLAISDXvRUlA082m8zkD6elSUgfLwwSqMhrP4pfIscL1fhSSEFmC5ILmoBW85O7Nh7UqsvlwrmaoTAxq38hQ0un308a7o6_2uUqTpI5aZHMjTL/s1600/girl_typing.jpg
Performa kerja seseorang bisa dilihat dari berbagai aspek, salah satunya bagaimana kita bersikap dan berperilaku di lingkungan kerja. Jangan berharap Anda bisa lama bekerja di suatu perusahaan jika tidak mempunyai inisiatif, motivasi atau berlaku kurang sopan.

Atasan adalah seseorang yang punya kredibilitas menilah apakah seorang karyawan memiliki performa yang baik atau buruk dalam pekerjaannya. Seperti apa tipe karyawan yang dinilai buruk oleh atasannya?

Berikut daftarnya, seperti dikutip dari Helium:

1. Penusuk Dari Belakang
Tipe karyawan ini suka menusuk rekannya dari belakang, baik itu karyawan baru atau lama yang berusaha meraih kesuksesan. Karena tidak ingin karyawan lain lebih berhasil darinya, dia kerap menjelekkan orang di depan atasan, menggosipkan rekan kerja lain setiap lima menit dan biasanya punya kesulitan bekerjasama dalam tim. Tipe ini juga sulit menerima orang baru dalam perusahaan, terutama jika orang tersebut lebih pintar, lebih berpengalaman dan penampilannya lebih menarik.

2. Kurang Motivasi
Tipe ini adalah karyawan yang kegiatannya hanya berkeliling ruangan kantor, mengajak setiap orang mengobrol dan tidak pernah benar-benar selesai mengerjakan tugasnya. Banyak kegiatan kurang penting yang dia lakukan, seperti bolak balik ke toilet lebih dari 10 kali sehari, menelepon orang yang tidak berhubungan dengan pekerjaan dan cenderung bergantung pada orang lain untuk membereskan pekerjaannya. Karyawan seperti ini biasanya lebih banyak bicara daripada bertindak.

3. Terlalu Banyak Alasan atau Suka Berbohong
Karyawan ini tidak pernah mau disalahkan atau bertanggungjawab terhadap masalah yang ditimbulkannya. Dia cenderung melempar kesalahan pada orang lain dengan berjuta alasan. Tipe ini juga suka mencari alasan yang bertele-tele jika telat masuk kantor dan suka mangkir dari tugas tambahan yang diberikan padanya.

4. Sulit Beradaptasi
Setiap perusahaan harus melakukan sejumlah perubahan agar maju dan berkembang. Namun ada tipe karyawan sulit beradaptasi dengan sesuatu yang baru. Tidak peduli berapa banyak pelatihan dan pendidikan yang diberikan padanya, dia tidak pernah siap dengan segala perkembangan dan inovasi baru. Tipe ini lebih memilih bekerja dengan caranya sendiri dan tidak bisa beradaptasi dengan metode baru yang mungkin lebih aman, mudah, cepat dan efisien. Hal ini membuatnya tertinggal dari rekan-rekan kerja lainnya.

5. Bermasalah dengan Komunikasi
Tipe ini tidak bisa berkomunikasi secara efektif. Dia suka berkata dan bertingkah kurang sopan di lingkungan kerja, dan cenderung berlaku kasar terhadap karyawan lain atau klien. Perilaku yang agresif dan defensif ini umumnya disebabkan karena mereka tidak bisa mengutarakan apa yang ada di pikirannya. Saat menghadapi masalah dalam pekerjaan, tipe ini cenderung diam dan enggan menanyakan solusinya kepada atasan atau rekan lain. Sehingga menjadikannya mudah frustasi dan stres.

6. Suka Mengeluh
Selalu mengeluh setiap mengerjakan tugas yang diberikan, tidak bersemangat saat kerja dan kerap memprotes kebijakan perusahaan atau kesal saat harus kerja lembur.

sumber : wolipop
Read More >>